سومین جشنواره نیشکر(سیاه شکر) در شهرستان صومعه سرا

نگاه شمال _سومین جشنواره نیشکر (سیاه‌شکر) با حضور استاندار گیلان و با هدف احیای ظرفیت‌های بومی، حمایت از تولیدکنندگان محلی و رونق اقتصاد روستایی، در شهرستان صومعه‌سرا برگزار شد.

به نقل از  روابط عمومی فرمانداری صومعه‌سرا، این جشنواره عصر امروز (جمعه) ۵ دی‌ماه، با حضور دکتر هادی حق‌شناس، استاندار گیلان، دکتر حمید رضایی، فرماندار صومعه‌سرا، دکتر سعید رحمت‌زاده، نماینده مردم شهرستان صومعه‌سرا در مجلس شورای اسلامی، مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی گیلان و جمعی از مسئولان استانی و شهرستانی، با استقبال پرشور اقشار مختلف مردم برگزار گردید.

این رویداد فرهنگی و اقتصادی در سالن ورزشی شهید رضایی روستای کلسر از بخش مرکزی شهرستان صومعه‌سرا و با هدف احیای آیین‌ها و ظرفیت‌های بومی-محلی، حمایت از کشاورزان و تولیدکنندگان نیشکر و معرفی توانمندی‌های فرهنگی و اقتصادی منطقه، برگزار شد.

🔸🔸استاندار گیلان:

نیشکر بخشی از هویت فرهنگی و معیشتی گیلان است

🔸دکتر هادی حق‌شناس، استاندار گیلان، در این مراسم با تأکید بر اهمیت حفظ و تقویت محصولات بومی و آیین‌های سنتی اظهار کرد: نیشکر و فرآورده‌هایی مانند سیاه‌شکر بخشی از هویت فرهنگی، معیشتی و تاریخی گیلان هستند و احیای این ظرفیت‌ها می‌تواند نقش مؤثری در توسعه پایدار، رونق اقتصاد روستایی و ایجاد اشتغال داشته باشد.

وی با بیان اینکه برگزاری جشنواره‌های بومی فرصتی برای معرفی توانمندی‌های محلی و جذب گردشگر است، گفت: حمایت از کشاورزان، تولیدکنندگان محلی و صنایع‌دستی باید به‌صورت هدفمند و مستمر در دستور کار دستگاه‌های اجرایی قرار گیرد تا زنجیره تولید تا بازار به‌درستی تکمیل شود.

استاندار گیلان همچنین بر لزوم توسعه صنایع تبدیلی در حوزه کشاورزی تأکید کرد و افزود: با ایجاد و تقویت صنایع تبدیلی، می‌توان ارزش افزوده محصولات بومی را افزایش داد و از خام‌فروشی جلوگیری کرد که این امر به بهبود معیشت روستاییان و پایداری اقتصادی منطقه کمک خواهد کرد.

دکتر حق‌شناس با ابراز خرسندی از حضور در جمع مردم منطقه، از محبت هم استانی‌های عزیز به خدمتگزارانشان در دولت قدردانی کرد.

فرماندار صومعه‌سرا:

صومعه‌سرا، قطب تولید سیاه‌شکر در گیلان

دکتر حمید رضایی، فرماندار صومعه‌سرا، در این آیین ضمن خیرمقدم به استاندار گیلان و دیگر مسئولین و اقشار مختلف مردم، گفت: برگزاری جشنواره‌های محلی باعث معرفی محصولات و صنایع دستی در سطح منطقه‌ای و ملی شده و شرایط را برای عرضه محصولات تسهیل می‌کند.

وی ضمن قدردانی از شوراهای اسلامی، دهیاران و عوامل برگزاری این جشنواره و مردم روستای کلسر، افزود: برگزاری جشنواره‌ها شور و نشاط اجتماعی در جامعه را به همراه دارد.

دکتر رضایی محصول نیشکر را یکی از محصولات منحصر به فرد شهرستان برشمرد و اظهار داشت: شهرستان صومعه‌سرا با ۲۴ هکتار سطح زیر کشت نیشکر در ۱۳ روستا، به‌عنوان قطب تولید شکر سیاه در استان گیلان شناخته می‌شود؛ که سالانه بیش از ۳۰ تن سیاه‌شکر تولید و به بازار عرضه می‌گردد.

در این جشنواره، دکتر رحمت‌زاده، نماینده مجلس شورای اسلامی و مدیرکل میراث فرهنگی گیلان نیز سخنان مبسوطی ایراد نمودند.

گفتنی است، برپایی بازارچه محصولات محلی و صنایع‌دستی، اجرای برنامه‌های فرهنگی و هنری متنوع و معرفی فرآورده‌های مرتبط با نیشکر (سیاه‌شکر) از جمله بخش‌های شاخص این جشنواره بود که مورد استقبال گسترده مردم و میهمانان قرار گرفت.